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CV of Sans emploi / Responsable de Production , looking for a job of Production Agroalimentaire / haccp.enligne-int.com

haccp.enligne-int.com : cv

Je recherche un emploi de Responsable de Production en agroalimentaire. Région PACA et Languedoc Roussillon. Poste en CDI ou Freelance.

CV Code: 5a991f8208e97335
Date of last connection: 2018-10-01

Mr. PA... C...
....
13010 MARSEILLE
France




Current situation:
Current industry: Sans emploi
Size of the company: More than 1,000 employees
Current position: Sans emploi
Number of years spent at this position: More than 15 years
Number of persons you managed: 21-50 persons
Annual salary: 44000.00 EUR
Total working experience: more than 15 years
Availability: Immediate availability
Job sought:
Positions: Responsable de Production, ,
Industry: Agroalimentaire, ,

Desired type of contract: open-ended contract, fixed term contract, Fixed-term / casual work, Agent's contract
Desired working time: Full-time, One-day assignments
Minimum annual salary desired: 40000.00 / 0.00 EUR
Education:
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : +2
Last diploma : BTS Industries des Céréales
Current educational level : +2
Other training courses :


Geographical mobility:
unreported
Known Tools / Software/ Methods
Pack Office / Autocad notion / HACCP - IFS

HGV, LGV, special vehicles licences
VL

Languages
English : Intermediate



Resume:

Mr. PA... C
13010 MARSEILLE
France


PRODUCTION –
MANAGEMENT – QUALITE
AGRO-ALIMENTAIRE

PRAGMATIQUE –
FACILITE D’ADAPTATION






CONNAISSANCES
PROFESSIONNELLES




PRODUCTION

Ø Gestion et optimisation de process

Ø Optimisation du rendement pour atteindre 80%

Ø Suivi du budget entretien 300k€

Ø Elaboration et faisabilité de nouveaux produits –
nouvelles recettes

Ø Suivi maintenance et entretien (réunion hebdomadaire)
– Taux d’utilisation 97%

Ø Etude nouveau matériel (remplacement du matériel
vétuste)



MANAGEMENT

Ø
Management 25
personnes (production – laboratoire – maintenance)

Ø
Elaboration
planning des absences (RTT-CP-Maladie)

Ø
Entretien des
évaluations annuelles

Ø
Recrutement

Ø
Mise en place de
formations internes



BUREAU D’ETUDE

Ø Elaboration et modification
de diagramme de production

Ø Mise en service d’unité
partielle ou entière de production

Ø Service après-vente
-Recherche de panne (électrique – mécanique – électronique)

Ø Déplacement France



QUALITE

Ø Mise en place et suivi des systèmes qualités IFS, Norme Iso 14001
et HACCP.



SECURITE

Ø Suivi des contrôles réglementaires
(levage – pression – électricité.)

Ø Rédaction de procédures de
sécurité

Ø Mise en conformité du
matériel



LANGUES Anglais niveau intermédiaire
- professionnel.






EXPERIENCES PROFESSIONNELLES



Fév 2011 – Juin
2016 TECHNOLOGUE MEUNIER Groupe BUHLER France



Avr 2009 – Avr
2010 DIRECTEUR TECHNIQUE Groupe TRIA Maroc



Nov 1992 – Fév 2009 ADJOINT RESPONSABLE DE SITE Groupe PANZANI France



Juin 1990 – Oct
1992 TECHNICIEN Groupe BSN ( DANONE)



Avr 1989 – Juin 1990 TECHNICIEN INRA France



FORMATION



1987 - BTS MEUNERIE ET INDUSTRIES CEREALIERES - ENSMIC Paris



1985 - BAC CHIMIE - ENCPB Paris



ACTIVITES DIVERSES



Lecture – Voyage – Tir à l’arc
Permis B




Cover letter

Mr. PA... C
13010 MARSEILLE
France

Je recherche un emploi de Responsable de Production en agroalimentaire. Région PACA et Languedoc Roussillon. Poste en CDI ou Freelance.


Objet: Candidature :
Responsable de Production
Madame, Monsieur,



Le poste de
Responsable de Production serait pour moi l’occasion de poursuivre mon parcours
professionnel, dans un nouvel environnement qui me permettrai d’utiliser mes
savoirs et compétences, que seule une expérience d’une trentaine d’année permet
d’acquérir tout en ouvrant mon champ d’action à de nouveaux horizons.



Pendant près de 20 ans
chez Panzani, j’ai pu acquérir et développer des connaissances techniques de
production industrielles (gestion de production et administrative, projets
techniques, reporting, qualité...). Cette expérience en usine de production m’a
permis de développer des compétences managériales avec la gestion de 30
personnes (opérateurs et responsables de services). C’est par une présence
quotidienne sur le terrain, que j’ai pu récolter des informations, appréhender
les machines et les process, mais également développer un réel relationnel avec
les opérateurs, responsables (mise en place de nouvelles recettes, procédures…).
Dans un souci de performance et de progression perpétuelle de mes agents, j’ai
su déceler les besoins en formation. J’ai élaboré 2 modules de formation
interne. Selon moi, le relationnel et la confiance font les fondements d’une
cohésion et de l’esprit d’équipe.



Par la suite, un
nouveau projet s’est présenté : Directeur Industriel chez TRIA
(Casablanca), de deux unités de production. Le travail a été de mettre en place
un référentiel européen, commun sur les deux unités (procédures sécurité,
tableaux de bord de production, plan de maintenance…), de les faire accepter. En
expatriation, plusieurs défis sont à mener de front, il faut savoir s’adapter à
la culture, au dépaysement, éloignement de mes racines.



A mon retour en France,
mon poste de technologue chez Buhler, m’a fait découvrir le fonctionnement d’un
bureau d’étude. Grace à mon dynamisme, j’ai su là encore, m’adapter à cette nouvelle
entité et développer un nouvel aspect relationnel, cette fois dans une relation
prestataire/client. J’ai su établir des relations de confiance et de
partenariat, tant avec les clients qu’avec les fournisseurs (prestataires) en
leur proposant des solutions adaptées à leur besoins et leurs spécificités. Mon
pragmatisme m’a été d’une grande utilité dans les mises en services des
matériels. Le but est de tout entreprendre pour la satisfaction du client à
produire à l’échéance.



Mes fondations sont
érigées sur mes expériences variées, j’ai su acquérir une polyvalence technique
et managériale. Je suis prêt à m’investir avec toute ma personnalité dans cette
nouvelle expérience pour vous apporter satisfaction.



Je reste à votre
disposition pour toute information complémentaire et convenir d’un éventuel
entretien.

Dans l’attente de
votre retour, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes
salutations distinguées.

Mr. PA... C...


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